2016年10月03日

静岡県産天然黒舞茸など




地元で採れた貴重な黒舞茸と松茸、岩手県産松茸など
今年の秋は色々なキノコを食べて頂きたいです(^^)

天然ものですので、早い者勝ちでございますm(_ _)m  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 18:59Comments(0)秋のお料理

2016年09月23日

国産松茸、天然舞茸入荷!




北海道産の国産松茸です(^^)

いよいよコースに投入して行きますよ〜!

一万円以上のコースでお召し上がりになれます(^^)

単品でも注文出来ますので、よろしくお願いします!
岩手の舞茸や掛川の大粒利平栗も入荷でまさに秋の食卓になって参りました(^^)

天然ものは早いもの勝ちです!
お早めのご予約お待ちしております!  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 11:51Comments(0)秋のお料理

2016年09月21日

サコウラボ(茶肴labo)2016

前回好評でした、サコウラボが2016/10月22日(土)に開催いたしましす(^^)

今回の目玉はスッポンのスープに川根益井農園さんの青茶(台湾茶)を合わせたもの!
栗のお菓子に和紅茶の香りをプラスしたもの。

定番の鯖の棒鮨も登場するなど、秋の味覚をフルに使った豪華なラインナップになっております(^^)

日時:10/22(土)11:30〜7席限定
18:30〜7席限定
料金:6800円(税込)

と、なっております(^^)

電話0546262587(温石)  
  • LINEで送る


2016年09月19日

焼津で還暦祝い




先日、還暦祝いをあげて下さった方の一品。(^^)

今の時期は地元で伊勢エビがとれます。

腰が丸くなるまで、髭が長く伸びるまで。

そんな祝い肴でございます(^^)

お孫さんをお連れになるお客様も多くいらっしゃいます(^^)

ご一族で和やかな一時が過ごせます(^^)  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 08:58Comments(0)焼津の風物詩

2016年08月28日

松茸の季節になりました。




国産ではありませんが、状態の良い松茸が入荷いたしました(^^)
9月10月は忙しくなりそうです。
お早めのご予約おまちしておりますm(_ _)m  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 09:11Comments(0)秋のお料理

2016年07月31日

夏期休暇のお知らせ

8月19(金)〜22(月)まで夏期休暇を頂戴しますm(_ _)m

8月の前半は忙しいですが、盆中〜後半はまだ予約取りやすい状況ですので、ご予約お待ちしておりますm(_ _)m  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 15:25Comments(0)夏のお料理

2016年07月31日

温石の特製アワビうどん

夏のスペシャリテです(^^)




焼津大崩海岸のアワビを使った冷製うどん!

アワビの肝が大変クリーミーなので、ソースにして、麺と絡めました(^^)
お客様の評判も良いです(^^)  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 15:21Comments(0)夏のお料理

2016年07月21日

2016 とらや工房×温石×キノ・イグルー




今年もこのイベントがやって来ました。

とらや工房×温石×キノ・イグルー

羊羹で有名な「虎屋」の御殿場店である「とらや工房」さんとのコラボイベントです。

今年で6年目のお付き合いになりました(^^)

平成28年、9/12(月)と10/10(月、祝日)に催される特別な大人の夜のお散歩。

普段は昼〜夕方のみの営業をされているとらや工房さんがこの2日間だけ夜の営業をされます。
キノ・イグルーさんによるハイセンスな映画上映と温石のお弁当。
更にその日限定のとらや工房さんのお菓子。

特別な夜のご参加お待ちしております。
興味ある方いらっしゃいましたら、DMを送らせて頂きますので、コメント下さい。

詳しくは下のURLをご覧下さいませm(_ _)m
https://www.kyu-kishitei.jp/category/information  
  • LINEで送る


2016年07月18日

夏の茶事料理




夏は暑くてなかなか茶事をする事自体が億劫になってしまいそうですが、
夏バテしない為にも気持ちをシャッキリと、美味しいものを食べて夏バテを防ぐ料理になっております(^^)

向附には、活きのキハタ。
悪天候の中で、状態、質共に良いものがないのですが、サスエさんからわけて貰う事が出来ました(^^)
同じ名前の魚でも、状態の良し悪しで別物になってしまいますからね(^◇^;)

椀には三河の鱧。こちらも超レアな椀種。

強肴は、静岡市清水区で作られている折戸ナス、芝海老の団子、オクラなど…夏の料理です(^^)

8月は朝茶事も承りますので、どうぞご予約お待ちしておりますm(_ _)m  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 15:43Comments(0)茶懐石、茶事夏のお料理

2016年07月16日

焼津浜通り 夏のあかり展




浜通り 夏のあかり展

8/5(金)〜8/7(日)18:30〜21:00*雨天中止

当店より海側に二本入った通りに「浜通り」と、呼ばれる昔ながらの通りがあります。

夕暮れ時の情緒ある素敵な街並みを彩るように行灯が置かれ、浜の夜を演出します(^^)

温石では、この期間も営業しておりますので、食後に散策されてみてはいかがでしょう…

ご予約お待ちしております(^^)  
  • LINEで送る


Posted by 焼津温石 at 07:46Comments(0)焼津の風物詩