2016年06月13日
本気で美味い三河産鱧
三河産鱧の椀盛
サスエさんから素晴らしい鱧を分けて頂きました(^^)
この鱧は、脂が細やかでいて身味があり、出汁に溶け出した旨味が、汁と相まってとてもふくよかな味わいになります。
夏場から秋にかけての食べ物ですが、数に限りがございますので、お問い合わせ下さいませ。
Posted by 焼津温石 at 10:32│Comments(0)
│夏のお料理
三河産鱧の椀盛
サスエさんから素晴らしい鱧を分けて頂きました(^^)
この鱧は、脂が細やかでいて身味があり、出汁に溶け出した旨味が、汁と相まってとてもふくよかな味わいになります。
夏場から秋にかけての食べ物ですが、数に限りがございますので、お問い合わせ下さいませ。
